La Stryker 125 cuenta con un motor monocilíndrico de 125 C.C. de 4 tiempos con 11HP a 7,500 rpm, alcanzando una velocidad máxima aproximada de 100 km/h. Su transmisión es de 4 velocidades, y el sistema de enfriamiento es por aire. El arranque es tanto eléctrico como de patada.En cuanto a los frenos, posee un freno delantero de disco y un freno trasero de tambor. La capacidad de aceite es de 1 litro, y la suspensión delantera es telescópica hidráulica, mientras que la suspensión trasera cuenta con un doble amortiguador regulable.El tanque tiene una capacidad de 3.17 galones, y el rendimiento de combustible es de 253 kilómetros por galón. Los neumáticos delanteros y traseros tienen dimensiones de 2.75 x 17 y 3 x 17 respectivamente, con una presión recomendada de 24 PSI para el neumático delantero y 28 PSI para el trasero.